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酒店行业概况

酒店行业发展趋势

随着市场的进一步开放,酒店行业竞争日趋白热化。酒店管理水平和服务质量的高低是能否赢得顾客、稳定客源的决定因素。而采用先进的电脑技术来构建酒店的管理信息系统是提高管理水平的重要手段。如何借助IT技术,提供更为有效的精细化管理,提高投入产出比,已成为摆在每一家酒店企业面前的问题。

现代化和网络化进程将进一步加快

酒店的不断智能化,将打破以往的经营理念。虽然酒店业一直被认为是劳动密集型服务产业,但随着科学技术的进步,计算机已不仅仅用于前台的经营业务,而逐渐向后勤保障系统和楼宇自动化系统发展。利用网络改善传统的酒店管理,网络给酒店业制造了新的竞争载体,通过网络宣传企业形象,开展网上预订客房,让客人了解酒店的的硬件及软件设施,选择他们需要的服务,进行远程预订,最终为酒店带来更多的客源。

集团化经营

组建酒店企业集团最重要的战略目标是提高酒店的运营效率与竞争力。国际酒店集团进入中国的速度和数量与日俱增,很多国际集团、跨国公司、酒店集团等世界级的巨无霸挟其雄厚的资金、先进的管理和品牌优势长驱直入中国的酒店市场,国际化酒店集团将在占领和巩固沿海发达的大中型城市高档酒店市场的基础上逐渐向内陆中小城市以及中低档酒店市场大规模扩张。

品牌化发展

在目前酒店过多、广告过多、信息爆炸的注意力稀缺时代,酒店品牌建设就变得越来越重要。在这种情况下,整个世界已经进入了偶像营销与品牌营销时代。品牌的竞争其实就是一种酒店文化的竞争。品牌可以使酒店具有较高的声誉,大大提高酒店的知名度和美誉度,提高管理和营销水平,建立稳定长期的客源,增加企业竞争能力。

经济型酒店加速发展,差异化成为竞争焦点和发展趋势。

经过十年发展,全国目前拥有近1000家经济型酒店,客房数量超过10万间,成为一种全新的综合业态,可快速复制的商业模式。基于这一理解,中国经济型酒店已经出现了严重的同质化现象,在顾客体验上寻求差异化,将是未来的竞争和发展趋势。

有助于提高酒店经营业绩,提升酒店竟争力

收益管理有利于提升酒店产品的销售价格,配合营销管理工具,充分有效提升酒店经营业绩,令酒店在激烈的市场竟争中立于不败之地。
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